Uno de los mejores desayunos...... copos de avena!
En Inglaterra el típico Porridge, si no me equivoco..
Un desayuno rico y nutritivo, saciante, energético y sano..........
Para una persona: 1 taza de leche (de kamut, espelta, soja, ... la que queramos, yo voy variando)
1/2 taza de agua
dos puñados de copos de avena (al gusto)
Se hierve la leche con los copos durante 10-20 minutos, con una ramita de canela.
Se le pueden añadir frutos secos (yo le añado un puñadito de pasas, para que resulte más dulce) y espolvoreo con canela.
También se le puede añadir un plátano troceado u otra fruta: una manzana, granada, etc.
Una varienta es hervir los copos con agua en vez de leche
Sobre sus propiedades y más recetas:
http://www.vivirnatural.com/alim/avena.htm
En Inglaterra el típico Porridge, si no me equivoco..
Un desayuno rico y nutritivo, saciante, energético y sano..........
Para una persona: 1 taza de leche (de kamut, espelta, soja, ... la que queramos, yo voy variando)
1/2 taza de agua
dos puñados de copos de avena (al gusto)
Se hierve la leche con los copos durante 10-20 minutos, con una ramita de canela.
Se le pueden añadir frutos secos (yo le añado un puñadito de pasas, para que resulte más dulce) y espolvoreo con canela.
También se le puede añadir un plátano troceado u otra fruta: una manzana, granada, etc.
Una varienta es hervir los copos con agua en vez de leche
Sobre sus propiedades y más recetas:
http://www.vivirnatural.com/alim/avena.htm
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