Paella (arroz con calamares)

Ingredientes:

4 zanahorias

1 pimiento rojo

un puñado de guisantes

1 cebolla

3 tomates

perejil

1/2 kilo calamares

350 gr. arroz

Procedimiento:

Se sofríen cebolla, zanahorias, pimiento, tomates y cuando después de unos... 2o minutos... añadimos los calamares, cortados, lavados... y a los 14 minutos aproximadamente añadimos el arroz y los guisantes. Normalmente añadimos el doble de agua que arroz. Y tarda unos 20 minutos en estar listo.

Importante: dejar reposar 10 minutos.
¡Y listo!
¡Bon apetit!